Доставка +38 (068) 550-04-04
Замовлення на доставку: 10:30-22:00

Про мене

Я відчув себе майже як вдома, коли вперше приїхав до Києва. Майже, бо не вистачало лише улюблених з дитинства страв. Я спробував приготувати їх сам та пригостив друзів. Так почалось моє оповідання про Грузію – місце, де я народився та вчився бути сином, чоловіком, батьком. Адже, їжа – це ще й мова, якою народи розповідають про себе та свою культуру.

 

З часом я відкрив ЧАЧАПУРІ та до мене почали приєднуватися друзі з різних куточків Грузії. Тоді ми навіть не думали, що станемо кулінарними послами своїх народів і будемо розповідати кожен своїми рецептами про справжню Грузію, її красу, смаки, традиції. Так, вона іноді буває занадто солоною або гострою, та завжди відвертою та гостиною.

 

Чому ЧАЧАПУРІ? Тому що напій з винограду та хліб – перші літери абетки гостинності. В Грузії це Чача та Пурі. Але ходять чутки, що є таке блюдо чачапурі ;)